后台经常会收到妈妈们发来这样的留言：
宝宝不肯吃蔬菜，新的食物碰都不愿碰，怎么破?
我家宝宝喜欢麦片，其他基本什么都不爱吃，顿顿吃麦片也不是个办法啊
宝宝挑食，担心他营养不良，要不要去查个微量元素?
每天哄宝宝吃饭就是一场没有硝烟的战斗，家长满世界跑着、追着、吼着喂，结果娃不买账，若严厉恐吓一下，人家哇的一声哭声雷动，软硬不吃能咋办，气得家长只能无语叹气。
食物单一、不愿吃饭、挑食等问题，在生活中时刻挑战着父母的解决应对能力。
偏食对于宝宝的体重、身高，甚至智力发育指数都有影响，一项英国研究比较了偏食和不偏食儿童的智力发育水平，两者智力发育指数相差14分。
那么宝宝不愿意尝试新食物该怎么办呢?
1、在尝试一项新食物时，通过“做任务”的方式给孩子设立一个可视化的时间表(例如放一个闹钟)，并在“谈判”中告诉他完成任务的奖励是什么?
在进食过程中，孩子出现哭闹或已经濒临崩溃的边缘时，请终止这个任务，并调整孩子的呼吸和坐姿。
2、要记住一点，食物的一致性可以帮助部分孩子保持平静，试着一顿饭中加入1-2个新品，或者父母先示范“轻轻咬一口”，做出夸张喜悦的表情“好好吃!”，然后要求孩子“用舌尖轻轻舔一下”哪怕只是“闻一下”。
3、如果你的孩子坚持只吃单一麦片，拒绝在餐桌上尝试其他种类的冲食类产品，可以先从杂粮麦片开始过渡。
试着将孩子带去超市，让TA自己购买“杂粮麦片”，通过在超市尝试新的选择，也是改善孩子挑食的一个办法。
4、在尝试新食物方面要讲求“灵活性”，有时候或许他仅仅需要的是一个”plan B”。
例如对于他来说蓝莓和芒果都是新的食物，可以拿出图片问他，今晚想吃芒果还是蓝莓?他选择什么，说明他在主动意识上是同意接受的。此方法同时也可以改善自闭症儿童的刻板行为。
在孩子的世界里，有很多事情我们可以帮他做决定，但是吃这件事，越早让孩子拥有自主权，越容易培养良好的饮食习惯。
我们大人需要做的，不过是提供各种各样的选择，让孩子和食物建立良好的关系，然后尊重和放手，这样才能培养自信小吃货。
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